廚房是一個家的門面,至少對我來說是這樣。

我老公的妹妹(小姑)家新成屋裝潢好了,入厝前特地打電話給我:「大嫂,你平常最講究廚房動線,來幫我驗收一下。」我嘴巴說好啦好啦,心裡其實期待得要命。她家的系統櫃跟廚具是找高雄在地的九十度系統家具做的,之前我娘家弟弟的新房也是找他們,我對這家的工法不陌生,這次正好來看看他們做廚房的真功夫。

高雄系統廚具 九十度系統家具 中島廚房完工全景▲ 一走進去就是這個視野開闊的中島廚房

先看整體:L型料理區+一座多功能中島

廚房格局很乾淨:靠牆是一整排L型工作區,前方拉出一座寬敞的中島。L型檯面規劃了瓦斯爐、排油煙機和洗滌大水槽,轉角過去順勢銜接電器高櫃與冰箱槽位。

我進廚房第一件事就是檢驗動線。洗、切、煮的順序順不順手,比櫃門漂不漂亮重要太多。小姑家這套L型廚房,從水槽到瓦斯爐之間留了很寬的黃金備料檯面,切菜備料不用縮在角落卡手卡腳,光這點我就先給合格分。

九十度系統廚具 L型廚房 冰箱高櫃與瓦斯爐

九十度系統家具 廚房高櫃電器櫃與中島

▲ L型工作區動線流暢,冰箱剛好嵌在高櫃中央不突兀

門板配色也很有巧思:上櫃選了霧面雅緻藍,穿插清透玻璃門與白色掀門跳色;下櫃則搭配內斂的淺灰色,配上純白人造石檯面。原本我擔心藍色會太搶眼,現場看才發現深色只落在上方點綴,整體視覺清爽又耐看。

九十度系統廚具 藍色上櫃與吊燈▲ 藍色上櫃配淺灰下櫃,中島上方吊燈增添用餐氣氛

核心主角:木紋底座+白色檯面中島

這座中島是整間廚房的靈魂。底座選用溫潤木紋,檯面延續白色系,冷暖材質一搭,整個廚房的溫度馬上出來了。小姑笑說她夢寐以求的就是這座中島,平常煮飯時小孩可以在旁邊寫作業,她一邊切菜一邊顧,完全不脫離家庭視線。

高雄中島廚房 木紋中島與白色檯面

九十度系統家具 中島廚房 木紋底座

▲ 木紋底座配白色檯面,兼顧輕食吧台與聚會功能

中島的功能性也非常強大,檯面上直接嵌了一口單口電磁爐與備用水槽,水龍頭是伸縮抽拉式的,旁邊還加裝了一支智慧數顯淨水龍頭。這等於讓中島具備獨立的洗滌與微料理機能,兩個人同時進廚房做菜也不用互搶水龍頭。

中島電磁爐與抽拉式水龍頭

九十度系統廚具 中島側面與上櫃

▲ 中島自帶電磁爐、水槽與雙龍頭,分工下廚更有效率

中島廚房 L型工作區 側面視角

九十度系統廚具 中島與冰箱高櫃

▲ 中島與後方工作區的走道寬度抓得恰到好處,轉身開門不卡位

主婦最驚豔的細節:水槽蓋板一放,秒變超大備餐平檯

這是我在小姑家駐足研究最久的小巧思。

中島上的水槽配了一塊同色系的專用蓋板。平常要洗滌時把蓋板移開就是正常水槽;不用的時候順手蓋回去,立刻與檯面齊平,遠看就是一整片完整的料理平檯。

中島水槽蓋板 拿起來後露出水槽

中島水槽蓋板 蓋上後與檯面齊平

▲ 蓋板拿起來是水槽,蓋回去就是無縫平檯

為什麼我對這個設計讚不絕口?因為開放式中島的水槽往往最容易淪為「髒碗暫放區」。親友一進門,客廳直接一眼望穿水槽裡的鍋碗瓢盆,面子難免掛不住。這塊蓋板一蓋,視覺乾乾淨淨,檯面立刻可以拿來包水餃、擺水果點心,逢年過節圍爐更能當出菜平檯,實用度滿分。

中島不鏽鋼水槽 拿起蓋板後▲ 拿開蓋板後,底下是不鏽鋼手工方槽,精準實用

不過身為資深主婦我也要實話實說:這種蓋板要用得長久,平常得養成順手擦乾水漬的習慣,免得接縫受潮發霉;移開蓋板時也要預留好順手放置的空間,才不會手忙腳亂。

順便參觀其他區域:玄關與兩間臥室系統櫃

看完廚房,小姑順便帶我看了全屋的系統櫃收納,同樣由九十度統包規劃:

玄關高鞋櫃與穿鞋椅:兩側做足頂天的純白大收納櫃,中間貼心嵌了一張換鞋矮椅。右側櫃體中段做開放展示平檯與暖色嵌燈,回家放鑰匙或小植栽很順手;搭配地面的六角花磚,素雅中帶點活潑。

九十度系統家具 玄關鞋櫃與穿鞋椅▲ 玄關配置頂天高櫃與專屬穿鞋椅,動線體貼

女兒房(淡紫色系書桌房):一進門設計了一座開放式掛衣格位,外出外套、書包回家順手就能掛,不用每次開關大衣櫃。考量到靠近進出動線,轉角特別做了圓弧導角收邊,不怕擦撞受傷。搭配整排淡紫與灰綠配色的衣櫃與上掀收納書桌,質感溫柔又耐看。

九十度系統家具 淡紫色書桌與上掀書櫃

系統家具 兒童房淡紫色書桌與衣櫃

▲ 書桌上方搭配掀門書櫃,內嵌照明讓閱讀更舒適

系統衣櫃 灰綠色門板一整面

系統衣櫃 整面衣櫃與書桌房

▲ 灰綠色一體成型大衣櫃,收納量充裕

系統家具 房門旁開放式掛衣櫃位與書桌▲ 房門口側邊貼心做了圓弧開放掛衣區,日常隨手掛很順暢

木紋梳妝房(主臥):以淺色門板搭配大地木紋,房門入口同樣配置了圓弧導角的外套吊掛櫃。靠窗處則打造量身訂製的梳妝台,上方鏡面打開後內藏充足的保養品收納格,桌面隨時保持乾淨清爽。

系統家具 淺色衣櫃與入口開放式掛衣區

系統衣櫃 入口開放櫃位 弧形設計

▲ 入口處圓弧開放木格,兼具收納與防撞安全性

系統家具 木紋梳妝台與鏡櫃

系統家具 梳妝台鏡櫃 內有收納空間

▲ 梳妝鏡打開即是滿滿分層收納,瓶瓶罐罐不再散落桌面

挑剔大媽的總評清單

我給過的地方:廚房動線合理,L型加中島讓兩人同時下廚互不干擾;水槽隱形蓋板絕對是遮醜與擴增檯面的神隊友;房間入口圓弧開放衣架兼顧動線防撞與日常順手度;配色沈穩耐看、不顯壓迫。

裝潢前要留意的點:水槽蓋板平時要隨手擦乾防積水;中島同時配置水槽、爐具與兩支龍頭,檯面要勤於收納才不顯凌亂;各家格局尺度不同,中島尺寸務必請設計師現場放樣丈量最準確。

回家的路上我跟老公說,我們家廚房要是哪天重新裝修,我也一定要裝一塊這種隱藏蓋板。他立刻回我:「你先把現在水槽裡堆的碗盤洗乾淨再說。」我直接當作沒聽到。

九十度系統廚具櫥櫃(工廠直營)

📍 小港店:高雄市小港區宏平路 686-6 號|📞 07-805-3190

📍 三民店:高雄市三民區民族一路 950 號|📞 07-359-7039

📍 鳳山店:高雄市鳳山區瑞隆東路 30 號|📞 07-766-0120

💬 LINE 專線:0973-638-516(可加好友線上傳平面圖初估)

🌐 官方網站:90system.com

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工廠直營客製化規劃,各門市設計師常外出丈量現場,出發前強烈建議先電話預約看樣!

廚房裝潢常見問題

Q:高雄系統廚具可以客製中島嗎?

A:可以的,像小姑家就是請九十度系統家具量身打造,將L型備料區與中島串聯,中島上還能配置洗滌水槽與電磁爐。不過中島尺寸與走道寬度息息相關,建議先請專業團隊現場精準丈量。

Q:中島水槽隱形蓋板實用嗎?

A:個人非常推薦!蓋上去與檯面齊平,完全遮蔽水槽內的髒碗盤,還能變身寬敞備餐平檯;要用水時掀開即可。唯一要注意的是蓋回前要順手將水槽邊緣的水漬擦乾,以維持接縫處的乾燥衛生。

Q:九十度系統家具除了廚具,其他空間也能做嗎?

A:可以,小姑家從玄關鞋櫃、穿鞋椅,到兩間臥室的系統衣櫃、書桌、鏡櫃梳妝台都是由九十度統包完成;之前我弟弟的新房也是找他們做客廳展示櫃與主臥收納,風格整合度很高。